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红薯淀粉加工厂建厂前,需要进行哪些市场调查和研究?
时间:2020-12-28 10:04:09 来源: 作者:固德威薯业

建立薯类淀粉厂、粉条粉丝加工厂、粉皮厂等薯类淀粉制品厂会涉及到资金投入、用地用人、建厂房车间、亿电竞app设备配套、加工工艺等方面的问题。不管是淀粉还是粉条粉丝加工厂,厂建起后,生产过程要进行科学管理,确保后续产品品质和经济效益不断提高。

 

红薯淀粉加工厂

 

我们在淀粉厂、粉条粉丝加工厂建立前,需要进行一系列的项目可行性研究和市场调研,主要内容包括项目提出的背景、目的、依据及市场预测、有利条件、建设规模、效益预测、投资概算等,帮助我们规避风险、了解建厂详细事项,缩短决策周期、快速着手建厂准备,降低生产运营的成本。

 

一. 淀粉、粉条粉丝加工项目的背景和依据

 

综合分析从本地和外地收集到的有关薯类制品加工的行业信息,分析加工项目能起到的作用和目的,注意采集和分析与淀粉、粉条加工项目相关的国家方针政策、优惠政策、扶助措施以及省市、县乡镇等政府部门和经济部门对此类项目的有关规定。

 

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二. 市场预测

 

1.   淀粉、粉条粉丝产品计划销售区域;

 

2.   国际市场、国内市场、本地市场和一些特定专业市场的需求现状及3年内总需求的变化趋势预测;

 

3.   产品价格、质量 、同类产品已建或在建的总规模、群体、质量;

 

4.   淀粉、粉条粉丝加工项目产品预计在市场占有的份额和参与竞争的能力;

 

5.   3年内供求情况和价格变动趋势等分析。

 

三. 厂房建设规模

 

除了参考市场分析资料,具体还需要根据投资者的投资能力、资金来源(个人、合资、农村合作社、政府扶持资金等)来决定建厂规模,一般以年生产能力计算,如年生产优质净化淀粉150吨、年生产优质粉条粉丝产品50吨,还需要研究确定建厂用地面积需用多少亩,建筑面积预计多少平方米,预计总投资金额。

 

四. 淀粉产品、粉条粉丝产品的规格、性能与用途

 

市面上的红薯淀粉、红薯粉条粉丝产品非常多,品质差异也比较大,因此建厂后的产品定位非常重要,要清晰自身的市场定位,产品用途,是工业级还是食用型,是高端优质粉丝、普通粉丝还是散装粉丝,突出产品主要特色,合理定价。

 

红薯淀粉加工生产产品--淀粉、粉条、粉丝、粉饼

 

五. 分析建厂条件和厂址方案选择

 

建厂条件包括的就比较多了,具体包括加工技术条件、设备工艺硬件、渠道资源、销售条件、能源条件、交通条件等。厂址选择就需要结合周边加工原料供给运输、当地的人群聚集分布、水电设施建设是否便利等角度综合考虑。